Mr.Mの塩まみれチキン

日経新聞に、鳥もも肉の料理が出ていたので、作ることにした。

３ピースあって、２ピースは、日経のとおりに、オーブンで焼いてみました。
まぁまぁの味。

残り１ピースは、ちょっと趣向を変えようと、検索してみたところMr.Mの塩まみれチキンなるものを発見。

調理時間はかかるが、手間は少ないので、早速、チャレンジ！！

・・・これが、「うまい！！」・・・・。

我が家の定番料理になりそうな勢いです。